bakning

  • Pepparkakshuset

    Det färdiga huset
    Det färdiga huset

    Årets pepparkakshus är en modell av vårt hus i Finland, dock inte skalenlig. Degen är ur Jan Hedhs 277 sorters kakor. Till fönster har jag kokat karamell med recept från bakemyday.se. För att undvika spill använde jag mallarna som skydd när jag fyllde fönsterhålen med karamell. Det visade sig vara en hit. Sen dekorerade jag fönster innan jag monterade huset eftersom det är lite finlir med det. Övrig dekoration gjorde jag efter. Jag tillsatt extra mycket florsocker till kristyren för att den inte skulle rinna.


  • Bakdag

    Idag hade jag en bakdag och bakade tre olika sorters bröd.